開拓

• 2025年1月7日
• 2025年1月7日
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慣行農法から少し外れた農法で作りたい

最近ニュースやYouTubeでも言われるようになった言葉　「慣行農法」 決して悪い意味で思っているわけではありません。 しかし、「菌ちゃん農法」や「共生農法」など自然界のことをより理解して自然界にも配慮した農法というところにも興味をそそられます。 実際問題として、肥料として使われた化学薬品が雨で流れ […]

• 2025年1月6日
• 2025年1月6日
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現在までの流れ

〜2024年10月〜 祖父母は農家と林業で生計を立ててきた。 父母はそんな田舎から街へ出て、サラリーマンをしている。 遺伝子的にも先祖は農家なのだろう。 元々土を触ったりするのも好きで、実家の庭でそら豆やサニーレタスなど多々育てていた。 そして、家を出て、賃貸に住むようになり、しかも２階なので土があ […]