慣行農法から少し外れた農法で作りたい

最近ニュースやYouTubeでも言われるようになった言葉 「慣行農法」

決して悪い意味で思っているわけではありません。

しかし、「菌ちゃん農法」や「共生農法」など自然界のことをより理解して自然界にも配慮した農法というところにも興味をそそられます。

実際問題として、肥料として使われた化学薬品(化学肥料)が雨で流れて水路や川に溶け、環境破壊をしているというのも事実です。

かつて水田にいたドジョウや小さな小魚など、昔はたくさんいたと祖父が言っています。

できることなら自然に住む生き物に悪影響を及ぼしたくないそれでも立派な野菜を収穫したいということで、これまでの堆肥や肥料を入れて土を豊かにしてきた方法から、自然界にある有機物や他の作物を作った時にでた副産物(有機物)を使用して土を豊かにする方法で行っていきたいと思います。

一つ誤解を生まないために、決して慣行農法が悪いと言っているわけではありません。

あくまで家庭菜園の延長上で農作物で生計を立てていないからそこ、好きな思想で野菜作りができるという前提あってそこ楽しめています。

失敗しても「残念だったね」の一言で片付けられることができます。

しかし、専業農家さんたちは違います。

野菜が育つまで1か月から長いものだと数年かかるものまであり、天候被害を受けやすいのも農業です。

また、虫食いの多い野菜や小さな野菜は良い値で売れませんし、出荷量も劣る可能性があります。

生計を立てている農家さんにすれば、慣行農法できれいな野菜をたくさん収穫するということが大事なのです。

あくまで私は趣味の延長線上にあります。

一年目

第一ステップとして、米ぬかを使った土づくりを始めていきます。

元々水田で、土は粘土質。雨が降ると土は硬くなってしまいますし、掘っていくと笹の根がはびこっています。

まずは根を取り除いて野菜の根を伸ばせるようにしなければいけません。

でも、別の言い方をすると、笹がこんなにも根を伸ばして大きく育っているのだから野菜も同じ植物なので育つはず。

米ぬかを使う理由は、微生物の数を増やすためです。

米ぬかには糖分がたくさん入っており、微生物のエサになります。

耕作放棄地では微生物の数が少ないという情報もあったので、まずは微生物の数を増やします。

お米の精米所で無料でもらえるので、初心者の方にも扱いやすいです。

季節は冬なので、微生物の活性も低く、土づくりには時間がかかりますが、気温が低いので米ぬかがカビにくく、ゆっくりと時間をかけて分解させることができます。

また、米ぬかには野菜の肥料分となる窒素・りん酸・カリウムがそこそこ入っているというので、早めに土に混ぜ込んで、微生物が分解してくれると、春からの野菜を育てるための土づくりのベースはできていると考えております。

次の春夏野菜に向けて土づくりと畝作りを進めていきます。

続く〜

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